バンコク 金曜日 カオマンガイ食べ比べ・後編

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ビールが飲めないのは悔しいので、近くの緑のカオマンガイの店にも行ってみる。こっちで飲めるのは確認済みだ。

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同じ時間なのにだいぶ空いてる気がするが、気にしない。

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これこれ、シンハービール久しぶりです。中瓶で90バーツ。気候のせいかもだけど、バンコクで飲むと本当に美味しい。

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カオマンガイ登場、こっちはちゃんと盛りつけてある。とはいえ、さっきの店ではご飯に載ったカオマンガイとしては頼んでいないので、比較にはならない。

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カオマンガイはサイズが4種類あり、一番小さな60バーツを頼んだ。しかし、鶏自体は鮮度がイマイチ。ご飯も少しベチャっとしている。ガイトゥーンプラトゥーナムと違ってご飯にニンニク風味がないのは特に駄目という訳ではないが、全体に旨味風味鮮度に欠ける。スープはコショウは入らず、後味の甘みがやや人工的な気がする。タレもニンニクが入ってないようだ。今回はピンクのカオマンガイこと、ガイトゥーンプラトゥーナムの勝ち。以前は黄緑に違和感は感じなかったんだけど、比較するとこういうものなんだろうか?  <おすすめ度 ★★★☆☆>
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by tadodays | 2015-02-04 00:18 | バンコク旅行
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